Жульєн з куркою на лаваші
Страви з грибами
Приготування
55 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Дуже оригінально та смачно! Соковитий грибний жульєн запечений з куркою на лаваші в духовці. Це така собі запіканка з куркою та грибами з лавашем, запечені борти якого можуть служити до нього хрумкою закускою. Повноцінна друга страва, яку можна подати на обід або вечерю. Рецепт абсолютно простий, все дуже легко.
Інгредієнтів на 2 порції
- 300 г
- 500 г
- 1-2 шт
- 200 г
- 70 г
- 1 шт
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії981Кал, ккал
Білки - 87.29 г (44.99%)
44.987888470855%
Жири - 35.23 г (18.16%)18.156986033088%
Вуглеводи - 71.51 г (36.86%)36.855125496057%
Як приготувати "Жульєн з куркою на лаваші"
Крок 1
Наріжте цибулю дрібно, обсмажте до прозорості, додайте гриби невеликими тонкими пластинами.
Крок 2
Коли рідина випарується, трохи посоліть, поперчіть, додайте сметану, перемішайте і трохи протушкуйте все разом.
Крок 3
Форму для запікання змастіть олією.
Крок 4
Змастіть лаваш сметаною, покладіть його у форму. Бажано лаваш укладати у кілька шарів, дно краще триматиме форму.
Крок 5
Дрібно нарізане куряче філе покладіть першим шаром.
Крок 6
Грибний жульєн викладайте поверх курки.
Надішліть у розігріту духовку приблизно на 40 хвилин, температура 180 градусів.
Надішліть у розігріту духовку приблизно на 40 хвилин, температура 180 градусів.
Крок 7
За 8-10 хвилин до готовності посипте натертим твердим сиром і знову відправте допікатися.
Крок 8
Соковитий та апетитний жульєн із куркою на лаваші готовий до подачі!
Коментарі (0)
Написати
