Салат із цвітної капусти з ковбасою
Салати з овочів
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
3 порції
Опис
Оригінальний салат із цвітної капусти, з варено-копченою ковбасою та плавленим сиром. Незвичайне поєднання продуктів, а в результаті виходить дуже смачно. Страва швидка, поживна та ситна.
Якщо не знаєте, що приготувати з цвітної капусти, пропоную цей простий рецепт - хоч на кожен день, хоч на святковий стіл.
Як заправка - домашній майонез і солодка гірчиця, можна замінити на сметану і додати спеції за смаком.
Якщо не знаєте, що приготувати з цвітної капусти, пропоную цей простий рецепт - хоч на кожен день, хоч на святковий стіл.
Як заправка - домашній майонез і солодка гірчиця, можна замінити на сметану і додати спеції за смаком.
Інгредієнтів на 3 порції
- 500-600 г
- 150 г
- 1 шт
- 1 шт
- 5-6 гілочк.
- 1 ст. л.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії379Кал, ккал
Білки - 19.5 г (28.88%)
28.883183568678%
Жири - 23.41 г (34.67%)34.669694875086%
Вуглеводи - 24.61 г (36.45%)36.447121556236%
Як приготувати "Салат із цвітної капусти з ковбасою"
Крок 1
Цвітну капусту розберіть на суцвіття.
Крок 2
Капусту закладаємо в киплячу воду. Відваріть у підсоленій воді 3 хвилини після закипання.
Крок 3
Капуста має повністю охолонути. Потім кожне суцвіття розрізаємо на дрібніші шматочки і відправляємо в глибоку миску.
Крок 4
Ковбасу наріжемо кубиком, а цибулю тонкими півкільцями. Відправляємо до цвітної капусти.
Крок 5
Туди ж додамо нарізаний кубиками плавлений сирок та подрібнену зелень.
Крок 7
Перемішуємо, солимо за смаком та салат з цвітної капусти з ковбасою готовий.
Все швидко, просто, а головне смачно!
Все швидко, просто, а головне смачно!
Коментарі (0)
Написати
