Салат з капусти з яблуком та бринзою
Салати з овочів
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
3 порції
Опис
Свіжий хрусткий салат із молодої капусти з яблуком, бринзою та лимонно-гірчичною заправкою. Оригінально, незвичайне поєднання продуктів – у результаті виходить дуже смачно, корисно та вітамінно! Також ми додамо родзинки та кунжут, це стане чудовим доповненням до такої страви.
Бринзу можна замінити фетою. Яблуко потрібно брати кисло-солодке.
Бринзу можна замінити фетою. Яблуко потрібно брати кисло-солодке.
Інгредієнтів на 3 порції
- 1/2 вилок
- 1 шт
- 150 г
- 1 пуч.
- 50 г
- 1-2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 2 ст. л.
- 1 ч. л.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії403Кал, ккал
Білки - 15.69 г (21.65%)
21.649958613078%
Жири - 21.98 г (30.32%)30.318219442656%
Вуглеводи - 34.82 г (48.03%)48.031821944266%
Як приготувати "Салат з капусти з яблуком та бринзою"
Крок 1
Молоду капусту тонко нарізаємо.
Крок 2
Кисло-солодке яблуко та бринзу наріжемо кубиками.
Крок 3
Усі нарізані інгредієнти з'єднаємо у салатнику. До них додамо подрібнену свіжу петрушку, невеликий пучок або за смаком.
Крок 4
Сюди ж перекладаємо промиті родзинки.
Крок 5
В окремій піалі змішаємо сік половинки лимона, оливкову олію та гірчицю. Заправляємо салат. Перемішуємо, солимо і перчимо за смаком.
Крок 6
Салат із капусти з яблуком та бринзою перед подачею посипаємо кунжутом.
Смачного!
Смачного!
Коментарі (0)
Написати
