Піца з цвітної капусти без борошна
Піца
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Швидка та корисна піца з основою з цвітної капусти без борошна. Піца виходить не тільки дієтичнішою, а ще й дуже смачною. Готуватимемо з тунцем, помідорами та оливками, а також зробимо ароматний соус. Замість тунця можна використовувати відварену або запечену курку.
Інгредієнтів на 4 порції
Для основи
- 300 г
- 2 шт
- 80 г
- 1/2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
Начинка
- 1 бан.
- 50 г
- 5 шт
- 80 г
- за смаком
Соус
- 50 г
- 1 дрібк.
- 1 зуб.
- 1 дрібк.
Харчова цінність порції
Білки - 33.67 г (58.44%)
58.43637468003%
Жири - 17.04 г (29.57%)29.571781856046%
Вуглеводи - 6.91 г (11.99%)11.991843463925%
Як приготувати "Піца з цвітної капусти без борошна"
Крок 1
Цвітну капусту розріжте на суцвіття і перебийте блендером. Якщо немає блендера, можна використати терку.
Крок 2
Сир натріть на дрібній тертці.
Крок 3
У глибокій мисці змішайте подрібнену капусту, яйця, сир, орегано та сіль. Ретельно перемішайте.
Крок 4
Деко застеліть пергаментним папером і викладіть туди тісто, що вийшло. За допомогою ложки сформуйте круглу основу.
Відправте в розігріту духовку до 200 градусів на 10 хвилин, щоб корж "схопився".
Відправте в розігріту духовку до 200 градусів на 10 хвилин, щоб корж "схопився".
Крок 5
У готовий томатний соус додайте по щдрібці солі та орегано, пропустіть через прес зубчик часнику. Перемішайте.
Крок 6
Сир натріть на великій тертці.
Крок 7
Корж підпекся, можна викладати начинку.
Крок 8
Змастіть поверхню коржа соусом, викладіть шматочки тунця. Тунець вибирайте у своєму соку.
Крок 9
Викладіть оливки, потім посипте сиром.
Крок 10
Кожен помідорчик черрі розріжте навпіл, викладайте зрізом униз.
Відправте запікатися в духовку на 10 хвилин, температура 200 градусів.
Відправте запікатися в духовку на 10 хвилин, температура 200 градусів.
Крок 11
Піца з цвітної капусти без борошна з тунцем та помідорами готова. При подачі прикрасьте зеленню.
Крок 12
Смачного!
Коментарі (0)
Написати