Пюре з цвітної капусти з часником та зеленню
Овочевий гарнір
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
3 порції
Опис
Пюре з цвітної капусти - менш калорійне блюдо, ніж з картоплі, а за смаковими якостями взагалі йому не поступається. Пропоную дізнатися, як приготувати пюре з цвітної капусти з часником, сметаною та ароматною свіжою зеленню. Простий та швидкий рецепт!
Інгредієнтів на 3 порції
- 750 г
- 3 зуб.
- 1/4 склян.
- 1/2 склян.
- 1/2 склян.
- 2 ст. л.
- 1 ч. л.
- 1 ч. л.
Харчова цінність порції
Калорії231Кал, ккал
Білки - 8.89 г (20.63%)
20.626450116009%
Жири - 14.19 г (32.92%)32.91569992266%
Вуглеводи - 20.02 г (46.46%)46.45784996133%
Як приготувати "Пюре з цвітної капусти з часником та зеленню"
Крок 1
Капусту розберіть на суцвіття.
Крок 2
Капусту покладіть у киплячу воду, накрийте кришкою та варіть 15 хвилин.
Крок 3
Злийте воду, розімніть вилкою. Повинно вийде однорідне пюре.
Крок 4
Додайте оливкову олію, дрібно нарізаний часник, сметану, посоліть і поперчіть.
Крок 5
Петрушку та зелену цибулю нарубайте дрібно. Додайте зелень до решти інгредієнтів. Добре перемішайте.
Крок 6
Ніжне та ароматне пюре з цвітної капусти з часником та зеленню готове. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
