Чебуреки з кабачків з м'ясом
Чебуреки
Підготовка
30 хвилин
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Дуже смачні та оригінальні чебуреки з кабачків з м'ясом смажені на сковороді. Кабачкові чебуреки готуватимемо з куркою, вони виходять ніжними та ситними. Якщо ви не знаєте, що приготувати з кабачків, раджу цю смачну страву. Пропоную простий детальний рецепт.
Інгредієнтів на 2 порції
- 1 шт
- 1 шт
- 2 шт
- 100 мл
- 200 г
- 1 шт
- 1 ч. л.
Харчова цінність порції
Калорії806Кал, ккал
Білки - 49.8 г (26.65%)
26.651145365018%
Жири - 9.7 г (5.19%)5.1916077927639%
Вуглеводи - 127.35 г (68.16%)68.157246842218%
Як приготувати "Чебуреки з кабачків з м'ясом"
Крок 1
Дрібно нарізати цибулю, обсмажити на олії.
Крок 2
Відварити куряче філе і вже оходжене дрібно нарізати.
Крок 3
З'єднуємо курку з обсмаженою цибулею.
Крок 4
З молодих кабачків шкірку можна не знімати. Кабачки натерти на дрібну тертку і скласти в глибоку миску. До них же додати яйце, кефір, борошно та сіль. Все ретельно перемішати.
Розігріти сковороду, влити олію. Викладаємо приблизно 3 ст.л. ложки нашого тіста, розподіляємо рівномірно. Через 1 хвилину на один бік млинця викладаємо ложку начинки з курки та цибулі.
Розігріти сковороду, влити олію. Викладаємо приблизно 3 ст.л. ложки нашого тіста, розподіляємо рівномірно. Через 1 хвилину на один бік млинця викладаємо ложку начинки з курки та цибулі.
Крок 5
Лопаткою накриваємо начинку другою стороною млинця, притискаємо. Чебурек із кабачків смажимо з двох сторін до золотистої скоринки.
Крок 6
Кабачкові чебуреки з м'ясом готові. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
