Шашлик з картоплі та сала з розмарином
Шашлик з овочів
Приготування
45 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Картопля з салом на шампурах на мангалі – вже звучить дуже смачно. Це чудове доповнення до м'ясних страв на грилі, один із найкращих гарнірів для пікніка. Готуватимемо картопляний шашлик зі спеціями та розмарином.
Інгредієнтів на 2 порції
- 2 шт
- 100 г
- 1 гілочк.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії520Кал, ккал
Білки - 4.36 г (5.83%)
5.8327194803455%
Жири - 46.97 г (62.9%)62.900957610661%
Вуглеводи - 23.35 г (31.27%)31.266322908994%
Як приготувати "Шашлик з картоплі та сала з розмарином"
Крок 1
Картоплю очистіть і наріжте слайсами завтовшки приблизно 5 мм.
Крок 2
Сало також наріжте на слайси.
Крок 3
На шпажки або шампур нанизуйте чергуючи картоплю та сало.
Крок 4
Нанизаний шампур викладайте на фольгу. Посолити та поперчити, зверху викласти листочки розмарину.
Крок 5
Загорніть шашлик фольгою та ретельно защипніть кінці.
Крок 6
Готуйте на грилі чи мангалі 30 хвилин. Як тільки сало розтане і ви відчуєте пряний апетитний аромат, зніміть фольгу. Знову відправте шампури на гриль. Картопля має підрум'янитися, перевірте на готовність.
Крок 7
Наприкінці за бажанням можна посипати дрібно нарізаною зеленню.
Шашлик з картоплі та сала з розмарином виходить дуже смачним. Ну що спробуємо?
Шашлик з картоплі та сала з розмарином виходить дуже смачним. Ну що спробуємо?
Коментарі (0)
Написати
