Картопляне пюре в мікрохвильовій печі
Картопляний гарнір
Підготовка
10 хвилин
Приготування
15 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Як швидко приготувати картопляне пюре і чи можна його зробити у мікрохвильовій печі? Про все по порядку. Пропоную простий перевірений рецепт ідеального пюре з картоплі, звареної в мікрохвильовій печі за 10-15 хвилин, в яке ми додамо ароматну нотку приправ. Гарнір виходить нічим не гірше звареного на плиті та економніший за часом.
Отже, готуємо картопляне пюре з часником, каррі та кропом.
Отже, готуємо картопляне пюре з часником, каррі та кропом.
Інгредієнтів на 2 порції
- 4 шт
- 30-40 г
- 1/4 ч. л.
- 1/4 ч. л.
- 0.5 ч. л.
- 1 дрібк.
- 5 гілочк.
Харчова цінність порції
Калорії361Кал, ккал
Білки - 8.94 г (12.72%)
12.719766531426%
Жири - 16.31 г (23.21%)23.211616485159%
Вуглеводи - 45.01 г (64.07%)64.068616983415%
Як приготувати "Картопляне пюре в мікрохвильовій печі"
Крок 1
Картоплю очистити, нарізати невеликими шматочками. Скласти в глибоку миску, що підходить для мікрохвильової печі. Залити водою та поставити в мікрохвильову піч на повну потужність на 10-15 хвилин. Час приготування картоплі залежить від того, стара вона чи молода, тому що молода картопля готується довше; потужності мікрохвильової печі та сорту картоплі, тому перевіряйте картоплю на готовність. Вона має бути ідеально м'якою. Якщо це не так, збільште час приготування до повної готовності.
Крок 2
Приготуйте решту інгредієнтів. Нам знадобиться вершкове масло, сіль, ароматна суміш перців, каррі та сухий часник. Кріп наріжте дрібно.
Звичайно, можна обійтися тільки маслом і сіллю, але з приправами варто спробувати. Виходить дуже смачне пюре!
Звичайно, можна обійтися тільки маслом і сіллю, але з приправами варто спробувати. Виходить дуже смачне пюре!
Крок 3
Коли картопля звариться до готовності, злийте більшу частину води в окрему ємність, за допомогою неї ми коригуватимемо консистенцію пюре. Додайте вершкове масло, сіль, перець, каррі та часник. Розімніть товкачем у однорідну оксамитову консистенцію або перебийте занурювальним блендером. Якщо потрібно, додайте картопляний відвар.
Крок 4
Подавайте гарячим та з дрібно нарубаним кропом. Смачне картопляне пюре у мікрохвильовій печі готове. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
