Салат із моркви з апельсинами по-марокканськи
Салати з овочів
Приготування
20 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Найсмачніший корисний салат з моркви з апельсином, зеленими оливками, родзинками у чудовій заправці, яка у поєднанні з іншими продуктами дає цікавий смак та аромат. Незвичайний морквяний салат по-марокканськи, який неодмінно варто спробувати. Пропоную простий рецепт цієї красивої та дуже смачної страви зі східними нотками.
Інгредієнтів на 2 порції
- 200 г
- 1 шт
- 50 г
- 80 г
- 20 г
- 5 г
- 1 ст. л.
- 1 ст. л.
- 1/2 ч. л.
- 1/3 ч. л.
- 1/3 ч. л.
Харчова цінність порції
Калорії252Кал, ккал
Білки - 3.51 г (6.5%)
6.495552260934%
Жири - 9.79 г (18.13%)18.133802816901%
Вуглеводи - 40.67 г (75.37%)75.370644922165%
Як приготувати "Салат із моркви з апельсинами по-марокканськи"
Крок 1
Для початку родзинки заливаємо теплою водою та відставляємо убік.
Крок 2
Сиру моркву очищаємо, потім за допомогою овочечистки нарізаємо на симпатичні тонкі слайси.
Крок 3
Апельсин очищаємо від шкірки, м'якоть ріжемо часточками та відправляємо в салатницю до моркви.
Крок 4
Оливки ріжемо вздовж навпіл, кладемо до моркви.
Крок 5
Додати родзинки та заправку. Для заправки змішайте мед, олію, сік лимона. Посоліть та поперчіть, додайте кумін. Посипте все це листочками свіжої м'яти. Перемішайте.
Крок 6
Справжнісінький східний салат з моркви з апельсинами по-марокканськи виходить надзвичайно ароматним, має тонкий смак і шикарний вигляд. Готуйте із задоволенням!
Коментарі (0)
Написати
