Хрумкі картопляні нагетси в духовці
Картопляний гарнір
Підготовка
25 хвилин
Приготування
30 хвилин
Рецепт на:
2 порції
Опис
Простий та економний рецепт! Як просто, швидко та дешево з мінімальним набором доступних продуктів приготувати смачну закуску, яку люблять дорослі та діти? Все дуже просто! Хрумкі картопляні нагетси в духовці, ніякого фритюру з тонної олії. Виходить дуже цікава закуска з картоплі з паніровкою із хлібної крихти. Якщо ви не знаєте, щоб такого незвичайного приготувати з картоплі, цей рецепт для вас!
Інгредієнтів на 2 порції
- 500 г
- 60 г
- 2 шт
- 2 ст. л.
- 1/2 ч. л.
- 1 дрібк.
Харчова цінність порції
Калорії428Кал, ккал
Білки - 10.89 г (12.91%)
12.912022764999%
Жири - 17.6 г (20.86%)20.861987194688%
Вуглеводи - 55.86 г (66.23%)66.225990040313%
Як приготувати "Хрумкі картопляні нагетси в духовці"
Крок 1
Шматочки хліба з висівками зануріть у чашу блендера і зробіть крихту для панування. Можна взяти і покупні панірувальні сухарі.
Крок 2
Картоплю очистіть і натріть на велику тертку прямо в холодну воду. Так картопля не потемніє і заодно позбавиться зайвого крохмалю. Потім дуже добре його відіжміть і перекладіть у глибоку ємність.
Крок 3
До картоплі вбийте два жовтки (білки нам не знадобляться, але з них можна зробити смачний та корисний омлет). Посоліть, поперчіть. Все це добре перемішайте.
Крок 4
У хлібну крихту влийте олію, перемішайте.
Крок 5
Сформуйте руками невелику котлетку з картоплі та обваляйте її в нашій паніровці.
Крок 6
Виходить 8 таких котлеток. Викладіть їх на лист з пергаментом, відправте в розігріту духовку, випікайте 30 хвилин при температурі 200 градусів.
Крок 7
Хрумкі картопляні нагетси в духовці - прості та вигідні снеки подавайте відразу ж гарячими.
Коментарі (0)
Написати
