Рієт з тунця

5 / 5
Паштети
Рієт з тунця
0
3 493
Приготування
15 хвилин
 
Рецепт на:
3 порції
 
Опис
Дуже смачний рієт з тунця (паштет, намазка) з вершковим сиром та червоною цибулею – швидка та вишукана закуска на кожен день або на святковий стіл. Рієт схожий на паштет, але з більшими фрагментами продуктів, консистенція волокниста. До однорідності перебивати його не потрібно, розбираємо на волокна, подрібнюємо інші продукти і просто перемішуємо.

Це простий рецепт із серії "гості на порозі", тому у нас вдома завжди є кілька баночок тунця у власному соку.
Найсмачніший рієт з тунця виходить з вершковим смаком та ніжною текстурою, подаємо зі свіжим хлібом та насолоджуємося!
Інгредієнтів на 3 порції
  • 200 г
  • 125 г
  • 1 шт
  • 1 ч. л.
  • 2 ст. л.
  • 1 зуб.
  • за смаком
  • 5-6 шт
Харчова цінність порції

Калорії195Кал, ккал

Білки - 18.57 г (48.88%)
48.876798876799%
Жири - 9.31 г (24.51%)
24.5085995086%
Вуглеводи - 10.11 г (26.61%)
26.614601614602%

Як приготувати "Рієт з тунця"

Крок 1
З тунця максимально зливаємо рідину. Викладаємо його в глибоку миску, де і все перемішуватимемо.
Крок 2
До нього перекладаємо вершковий сир (на кшталт філадельфії).
Крок 3
Цибулю можна дуже дрібно подрібнити ножем, а можна полегшити собі процес та скористатися блендером. Нарізаємо на шматочки і перебиваємо у чаші блендера.
Крок 4
Нам потрібні дрібні шматочки, але не кашка.
Крок 5
Вижмемо трохи лимонного соку, приблизно 2 ст.л., переконаємось, що туди не потрапили кісточки лимона та вливаємо сік у миску.
Крок 6
Додаємо видавлений часник, гірчицю, подрібнену зелену цибулю (5-6 пір'я) і трохи чорного свіжомеленого перцю. Добре це все перемішуємо. Сіль я не додаю, а ви дивіться на свій смак.
Крок 7
Рієт із тунця з вершковим сиром готовий.
Крок 8
Подаємо зі свіжим хлібом. Смачного!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар