Курячий паштет
Паштети
Приготування
10 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Домашній паштет з курячого м'яса – смачний, ніжний, вершковий та повітряний. Готувати його легко і просто, виходить корисніше і краще за магазинний. Відмінна ідея для швидкого сніданку та як намазка на бутерброди. Такий паштет з курки можна подавати не тільки зі свіжим хлібом, але і сухариками, млинцями, свіжими овочами.
Вершки можна замінити молоком або курячим бульйоном.
Вершки можна замінити молоком або курячим бульйоном.
Інгредієнтів на 1 порцію
- 300 г
- 2 шт
- 50 г
- 3-4 ст. л.
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність страви
Калорії1233Кал, ккал
Білки - 107.07 г (53.87%)
53.868987723888%
Жири - 87.61 г (44.08%)44.07828536929%
Вуглеводи - 4.08 г (2.05%)2.0527269068223%
Як приготувати "Курячий паштет"
Крок 1
Куряче філе підійде як відварене, так і запечене. Воно має бути остиглим.
Крок 2
Філе нарізаємо шматочками, відправляємо у чашу блендера.
Крок 3
Додамо два відварені яйця.
Крок 4
Додамо розм'якшене вершкове масло і вливаємо вершки. Кількість вершків регулюємо залежно від бажаної консистенції. Їх можна буде підливати у процесі збивання паштету.
Крок 5
Солимо і перчимо на свій смак.
Крок 6
Збиваємо блендером до однорідної ніжної консистенції.
Крок 7
Найніжніший вершковий курячий паштет готовий. Це основний базовий рецепт. Туди ж можна додавати часник, натертий сир, смажену цибулю, солоні огірки чи грибочки – експериментувати та отримувати різні смаки.
Приємного апетиту та удачі!
Приємного апетиту та удачі!
Коментарі (0)
Написати
