Запечена цвітна капуста

5 / 5

Салати з овочів

1 420

Lady Le

Приготування

30 хвилин

Рецепт на:

4 порції

Опис

Цвітна капуста в духовці - швидке та дуже просте блюдо. А ще воно корисне та дуже смачне. Запечені суцвіття цвітної капусти з волоськими горіхами, приправами та оливковою олією - ситно, дієтично, пікантно. Підійде в піст тим, хто дотримується правильного харчування.
Страва виходить гостренькою, тому додавайте перець на свій смак.

Інгредієнтів на 4 порції

Капуста цвітна 500 г
Горіхи волоські (грецькі) 2 ст. л.
Сухарі панірувальні 1 ст. л.
Олія рослинна 2 ст. л.
Перець чорний 0.5 ч. л.
Перець червоний пекучий 0.5 ч. л.
Сіль 0.5 ч. л.
Зелень

Харчова цінність порції

Калорії163Кал, ккал

Білки - 5.1 г (18.33%)

18.32644256696%

Жири - 12.08 г (43.42%)

43.420816106417%

Вуглеводи - 10.64 г (38.25%)

38.252741326622%

Як приготувати "Запечена цвітна капуста"

Крок 1

Цвітну капусту розбираємо на суцвіття, укладаємо у форму для запікання.

Крок 2

Посипаємо панірувальними сухарями. Солимо, додамо обидва види перцю.

Крок 3

Поливаємо оливковою олією. Добре це все перемішуємо. Відправляємо у розігріту духовку. Запікаємо приблизно 30 хвилин за температури 180 градусів. Час запікання у всіх може бути різним.

Крок 4

Капуста має бути готовою і підрум'янитися, але важливо її не перетримати.

Крок 5

Запечена цвітна капуста готова. За бажанням перед подачею можна посипати подрібненою зеленню.
Смачного!

Додати до кулінарної книги

Оцінити рецепт: 1 0

Коментарі (0)

Написати