Гострий соус до м'яса
Соуси
Приготування
10 хвилин
Рецепт на:
1 порція
Опис
Швидкий гострий соус до м'яса з сирих овочів. Такий соус максимально зберігає всі вітаміни та зберігається в холодильнику до 3 днів. Ідеально підходить до будь-якого м'яса (курки, яловичини, баранини, свинини), особливо до шашлику.
Соус з помідорів, солодкого та гострого перцю з додаванням часнику нагадує аджику. Він буде актуальним на будь-якому столі – на свято, до повсякденної трапези або на пікніку.
Соус з помідорів, солодкого та гострого перцю з додаванням часнику нагадує аджику. Він буде актуальним на будь-якому столі – на свято, до повсякденної трапези або на пікніку.
Інгредієнтів на 1 порцію
- 300 г
- 200 г
- 1 шт
- 1 шт
- за смаком
Харчова цінність страви
Калорії201Кал, ккал
Білки - 9.75 г (19.27%)
19.272583514529%
Жири - 0.69 г (1.36%)1.3639059102589%
Вуглеводи - 40.15 г (79.36%)79.363510575213%
Як приготувати "Гострий соус до м'яса"
Крок 1
Солодкий перець очищаємо від насіння, нарізаємо невеликим шматочком.
Крок 2
Гострий перець також наріжемо, попередньо видаливши насіння. Його кількість додайте на свій смак, таким чином відрегулювавши для себе рівень гостроти.
Крок 3
Солодкий та гострий перець складаємо у чашу блендера. Додамо очищені зубчики часнику 1 голівку або за власним бажанням.
Крок 4
Перебиваємо до однорідності, сіль додамо до смаку.
Крок 5
Переливаємо в стерильну баночку, щільно закриваємо кришкою. Такий соус зберігається у холодильнику до 3 діб.
Крок 6
Гострий соус до м'яса готовий. Смачно, просто, корисно та дуже швидко!
Коментарі (0)
Написати
