Кабачки з фаршем в духовці
Фаршировані овочі
Приготування
40 хвилин
Рецепт на:
4 порції
Опис
Соковиті молоді кабачки фаршировані м'ясним фаршем та запечені в духовці під ароматною сирною скоринкою – повноцінний смачний обід чи вечеря! Обов'язково приготуйте цю смачну просту страву, адже сезон кабачків у самому розпалі!
Інгредієнтів на 4 порції
- 3 шт
- 200 г
- 1 шт
- 1 скиб.
- 50 мл
- 1 ст. л.
- 50 г
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії346Кал, ккал
Білки - 17.91 г (25.25%)
25.25024672212%
Жири - 11.36 г (16.01%)16.008741012266%
Вуглеводи - 41.67 г (58.74%)58.741012265614%
Як приготувати "Кабачки з фаршем в духовці"
Крок 1
Очистіть кабачки від шкірки, наріжте шматочками товщиною по 2 см. Вийміть м'якоть за допомогою ложки та викладайте кільця кабачків на деко, застелений пергаментним папером.
Крок 2
Зріжте скориночки з скибочки батона, м'якуш замочіть у молоці, далі батон слід віджати і додати до фаршу. Туди ж додайте дрібно нарізану цибулю, сіль, перець. Отриманим фаршем начинимо наші кільця кабачків.
Крок 3
Начинені кабачки поверх змажемо сметаною і посипаємо твердим натертим сиром.
Крок 4
Потрібно розігріти духовку до 180 градусів, випікати близько 40 хвилин. Якщо кабачки дрібні, можна діставати їх із духовки трохи раніше.
Кабачки з фаршем у духовці готові. Смачного!
Кабачки з фаршем у духовці готові. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
