Курячі кульки з рисом у фритюрі
Страви з фаршу птиці
Приготування
50 хвилин
Рецепт на:
8 порцій
Опис
Хрусткі зовні та ніжні всередині! М'ясні кульки з рисом обсмажені у фритюрі – дуже смачна та проста закуска. Можна сказати, що це ліниві фрикадельки, адже готувати їх дуже просто і швидко. Кульки з курки з ароматною зеленню одразу з'їдаються, гості від такої закуски завжди залишаються у захваті. Пропоную перевірений покроковий рецепт.
Інгредієнтів на 8 порцій
- 300 г
- 200 г
- 1 шт
- 4 гілочк.
- 2 гілочк.
- 1 ч. л.
- 2 ч. л.
- за смаком
- за смаком
- 450 мл
Харчова цінність порції
Калорії671Кал, ккал
Білки - 10.02 г (10.76%)
10.760887075122%
Жири - 60.24 г (64.7%)64.698222627933%
Вуглеводи - 22.85 г (24.54%)24.540890296945%
Як приготувати "Курячі кульки з рисом у фритюрі"
Крок 1
Відваріть рис до готовності, яйце відваріть вкруту.
Крок 2
У глибокій мисці ретельно змішайте фарш, дрібно нарубану зелень, дрібно нарізане відварене яйце, соєвий соус, сіль, перець.
Крок 3
Рис перемішайте з крохмалем в окремій мисці.
Крок 4
Зліпите маленькі м'ясні кульки, зачерпуйте фарш за допомогою столової ложки. Обваляйте кожну кульку в рисі.
Крок 5
Розігрійте олію в такій кількості, щоб кулька повністю покривалася олією.
Крок 6
Обсмажте всі фрикадельки до золотистого кольору і перекладіть на серветку, щоб позбавитися зайвої олії.
Крок 7
Курячі кульки з рисом у фритюрі подавайте одразу до столу.
Крок 8
Смачного!
Коментарі (0)
Написати
