Салат з куркою та ківі

5 / 5
Салати з куркою
Салат з куркою та ківі
0
3 391
Приготування
20 хвилин
 
Рецепт на:
3 порції
 
Опис
Ніжний листковий салат з куркою та ківі – смачний, святковий та простий у приготуванні. Всі продукти цілком доступні та добре поєднуються між собою. Ківі та яблуко надають свіжості та невеликої кислинки. Яблука підійдуть кисло-солодкі, а ківі краще вибирати стиглий та не кислий.
У результаті виходить соковитий салат з куркою та ківі на свято або на кожен день.
Інгредієнтів на 3 порції
  • 1 шт
  • 2 шт
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 4 шт
  • за смаком
Харчова цінність порції

Калорії257Кал, ккал

Білки - 29.44 г (58.95%)
58.949546182595%
Жири - 9.44 г (18.9%)
18.900160170849%
Вуглеводи - 11.06 г (22.15%)
22.150293646556%

Як приготувати "Салат з куркою та ківі"

Крок 1
Заздалегідь відварюємо куряче філе, яйця та моркву.

У центр тарілки для подачі встановлюємо склянку дном нагору і починаємо викладати шарами всі інгредієнти.

Першим шаром викладемо нарізане філе.
Якщо вважаєте за потрібне якийсь із шарів посолити, то не забудьте про це.
Крок 2
Змащуємо майонезом.
Крок 3
Ківі очищаємо від шкірки, м'якоть нарізаємо та викладаємо наступним шаром. Змажемо майонезом.
Крок 4
Відварену та очищену морквину натираємо на дрібній тертці. Викладаємо на ківі та змастимо майонезом.
Крок 5
Очищаємо від шкірки яблуко, нарізаємо дрібним кубиком та викладаємо. Сітка з майонезу.
Крок 6
Відварені яйця поділяємо на білки та жовтки. Білки натираємо на дрібній тертці та викладаємо. Майонез.
Крок 7
Верх посипаємо натертим жовтком. За бажанням можна прикрасити тонкими півкільцями ківі.

Акуратно виймаємо склянку.
Крок 8
Салат з куркою та ківі готовий.
Приємного апетиту!
Додати до кулінарної книги
Оцінити рецепт: 1 0
Написати
Залишити коментар