Риба запечена у вершковому соусі
Страви з риби
Приготування
25 хвилин
Рецепт на:
6 порцій
Опис
Філе білої риби запечене у ніжному вершковому соусі - ароматне, смачне та соковите блюдо, яке можна подавати на сніданок, обід та вечерю. Риба виходить дуже ніжною, а готувати таку страву просто та швидко. Пропоную перевірений рецепт, в якому використана тріска, ви можете взяти будь-яку іншу білу рибу.
Інгредієнтів на 6 порцій
- 800 г
- 50 г
- 250 мл
- 2 зуб.
- 1 ст. л.
- 2 ст. л.
- 2 гілочк.
- за смаком
- за смаком
- за смаком
Харчова цінність порції
Калорії272Кал, ккал
Білки - 26.24 г (55.27%)
55.273135795534%
Жири - 16.67 г (35.11%)35.114450217666%
Вуглеводи - 4.56 г (9.61%)9.6124139867996%
Як приготувати "Риба запечена у вершковому соусі"
Крок 1
Розтопіть вершкове масло, додайте до нього вершки, гірчицю, пропущений через прес часник, 0.5 ч.л. солі. Все це добре перемішайте.
Крок 2
Філе риби наріжте на порційні шматочки і викладіть форму для запікання. Трохи посоліть і поперчіть, посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею (білою частиною).
Крок 3
Залийте підготовленим соусом.
Поставте в розігріту духовку, випікайте 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Поставте в розігріту духовку, випікайте 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Крок 4
Риба запечена у вершковому соусі готова, при подачі прикрасьте її часточками лимона та дрібно нарізаною петрушкою. Смачного!
Коментарі (0)
Написати
